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宁波食责险协管员走进校园食堂“找茬”

2020-01-18 08:31:33 分类:保险知识    

  近日,浙江宁波第三中学食堂来了一位“不速之客”。只见他打开冰箱大门,逐一检查速冻食品的保质期;打开留样冰箱,用手机拍照记录;在存放大米等食品的主食仓库,也不忘“挑刺”……随后,他询问了食堂工作人员,并将相关资料上传至巡查系统。

  这位“不速之客”是鄞州区食品安全协管员李张晨。每学期,李张晨都会到学校检查若干次,从人员管理、采购储存到加工出菜过程……所有涉及食堂卫生的环节都要对照要求逐一检查。

  从2015年起,鄞州区政府为全区432个农村集体聚餐点、355个中小学校及幼儿园食堂、48个建筑工地食堂以及39个养老机构食堂购买保险

  2016年,宁波市公众食品安全责任保险运营服务中心在鄞州成立,作为独立的第三方服务机构提供风险防范、风险控制以及理赔服务,并组建了专家、协管、技术三支队伍,负责落实食责险事前、事中、事后的全过程服务。

  协管队伍是3支队伍的中坚力量,通过嵌入政府食品安全基层监管网络,深入学校等单位开展日常风险巡查,有效解决了政府监管力量不足、监管难以到位等问题。而且,协管队伍充分体现了保险公司的人员和网络优势。李张晨的另一个身份,就是中国人寿宁波分公司一名保险规划师。他在参加市场监管部门组织的业务培训并考核通过后,成为一名食品安全协管员。

  目前,鄞州区已有食品安全协管员50人,每年在每个点平均开展现场巡查3次,仅2018年就向该区市场监督管理局上报十余份风险巡查建议书。

  (张文胜 应丹琼)

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